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Certificación de la sustentabilidad del olivar

Finalidad

Se pretende crear u sistema de certificación más alla de los existentes. La Sustentabilidad debe ser el nuevo punto de origen de los planes de desarrollo y sus políticas. Representa la única forma de garantizar a actuales y a futuras generaciones, un ambiente sano, en el que se respete la diversidad biológica, cultural y humana.

Objetivos específicos

Preservar los recursos básicos, el suelo fértil y la biodiversidad, minimizando toda pérdida en los olivares.
Usar los recursos renovables sin exceder el ritmo de su reposición natural, especialmente el agua limpia y los subproductos del olivar.
No generar contaminación o residuos más rápido de lo que pueden ser absorbidos y/o biodegradados.
Continuar con el compromiso constante por mejorar la eficiencia energética y por evitar la contaminación de tierras, agua y aire.
Integrar la actividad humana en el ecosistema del olivar sin producir alteraciones en la biodiversidad.
Evitar la pérdida de rentas en el sector olivarero por incumplimiento de las normas que rigen la ecocondicionalidad.
Que los proyectos en el sector olivarero sean diseñados y llevados a cabo desde una visión holística, participativos en su enfoque y haciendo uso del análisis del agroecosistema.

Participantes de la acción conjunta

Los grupos participantes en el proyecto son:
• Asociación para el Desarrollo Rural de Sierra de Segura (SS).
• Asociación para el Desarrollo Rural de la Comarca Sierra de Cazorla (SC).
• Asociación para el Desarrollo Socioeconómico de la Loma y las Villas (ADL).
• Asociación para el Desarrollo Rural del Condado de Jaén (AS).
• Asociación para el Desarrollo Rural del Altiplano de Granada (AL).
• Asociación para la Promoción Económica de los Montes (AP).
• Asociación para el Desarrollo Rural de la Comarca Nororiental de Málaga (NOR).
• Asociación para el Desarrollo Rural de Guadajoz y Campiña Este de Córdoba (GUA).
• Asociación para el Desarrollo Rural de la Comarca Filabres-Alhamilla (F-A).

Actuaciones

  1. Sistematizar los componentes de la sustentabilidad del olivar (elementos, procesos e indicadores) para permitir su certificación.
  2. Analizar los elementos que la componen (medioambiente + sociedad + economía).
    Mantener el equilibrio agroecológico del olivar estableciendo los procesos oportunos
    Articular los indicadores de evaluación de dicha sustentabilidad.
  3. Desarrollar un manual que incluya el método de certificación de la sustentabilidad del olivar.
  4. Probar la eficiencia de dicho método a través de experiencias piloto, en diferentes territorios y olivares.
  5. Articular los medios y mecanismos necesarios para desencadenar el proceso de certificación de la sustentabilidad del olivar y de cumplimiento de la condicionalidad de la ayudas
    directas de la PAC.
  6. Dar a conocer entre los agentes implicados los beneficios y el método de la certificación de la sustentabilidad del olivar y de la ecocondicionalidad.

www.sierradeseguranatural.com